Si la vie te donne des pommes acides, fais en de la compote !
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Un dimanche lumineux pour célébrer les petites victoires du quotidien ! Je tiens enfin le bon bout avec le grand nettoyage de ma cuisine (après dix ans d’essais !), je planifie le sauvetage de mes rideaux maltraités par les bébés chats et je me prépare à trier mon armoire.
Un billet plein de « Petits Riens » et de projets doux. ♥
Tiramisu, la véritable recette italienne : biscuits à la cuillère, mascarpone, crème, œufs, café, sucre, un voile de cacao et rien d’autre ! ♥ ♥ ♥
Sauté de légumes aux vermicelles de riz ~ Japch’ae ou Soegoki Japch’ae : recette de cuisine coréenne à base de légumes, de vermicelles de riz et de bœuf (au tofu dans sa version végétarienne)
Les menus de la semaine, pour répondre sans se prendre la tête à l’éternelle question : « Mais qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ? » 😉
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Après une période de silence et de blessures, je reviens vers vous avec mes mots, mes fêlures et mes « poutoudoux ».
Un rappel doux et vital à s’aimer, à ne pas juger, et à savourer chaque instant de la vie à travers ses Petits Riens. ♥
Les menus de la semaine, pour répondre sans se prendre la tête à l’éternelle question : « Mais qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ? » 😉
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Ce bouquet du dimanche est entièrement dédié à mon Ami Bastien, parti après un long et courageux combat.
Face à la peine, je me réfugie dans le silence et la poésie pour lui souhaiter un joli Rêve parmi les étoiles.
Tu vas me manquer, infiniment. ♥
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Des pommes qui fondent doucement dans le caramel, une pincée de cannelle qui danse dans l’air… et soudain, la cuisine se transforme en petit royaume parfumé. Une recette simple comme un sortilège, qui réchauffe le cœur et illumine les desserts du quotidien
Velouté d’endives végétalien au lait et à la crème de soja : recette simple, économique, gourmande et légère de velouté d’endives sans amertume. A tester 🙂
Mon voisin cet inconnu au bout du couloir : on ne sait jamais qui habite en face de chez soi, dans un immeuble, dans une cité perdue au bout du monde !
Gâteau léger aux pommes, raisins secs et fromage blanc : entre le flan et le gâteau, un dessert léger, parfumé, légèrement citronné ♥ A adopter ♥
Les menus de la semaine, pour répondre sans se prendre la tête à l’éternelle question : « Mais qu’est-ce qu’on mange aujourd’hui ? » 😉
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Ce matin, le sol du balcon est gelé et mes Bébés Chats d’Amour refusent même qu’on leur ouvre la porte !
L’occasion parfaite pour vous faire entrer doucement dans ma bulle, au cœur de notre cocon de douceur, de tendresse et de ronronnements. Simplement Nous. ♥
Salade de haricots verts, tomates cerises et feta : recette facile et légère à réaliser avec des haricots surgelés ou en boite ou frais selon la saison 🙂
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Un smoothie doux comme une respiration végétale, où la mâche apporte sa fraîcheur discrète, le kiwi sa pointe vive et la banane son velouté naturel. En bouche, les textures se fondent en une onctuosité légère, presque mousseuse, qui évoque un matin calme ou une pause suspendue dans la journée.
Une boisson simple, vivante, qui goûte le vert tendre des feuilles, la lumière des fruits et la douceur des instants sans hâte.