Part : 4 ~ Temps de préparation : 15 min ~ Temps de cuisson : 0 min ~ Difficulté : ♥ ~ Coût : ♥
Tiramisu aux fraises
Bonjour,
Après avoir konmarisé l’appartement, je m’occupe du grand tri et nettoyage de mon ordinateur. C’est comme ça que j’ai retrouvé cette recette réalisée il y a deux ans et que j’avais totalement oublié de publier ! (Il y en a un certain nombre en attente ! )
Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle semaine gourmande, légère, organisée et zen.
Les menus de la semaine 24 sont un peu décalés. Il y a quelques « redites » : j’ai doublé les quantités de certaines recettes pour ne pas avoir à repasser en cuisine certains jours. Je suis très fatiguée et j’ai pris du retard sur à peu près tout depuis dix jours.
En principe, je poste mes menus le lundi, pour la semaine suivante, de manière à ce qui si vous souhaitez vous en inspirer, vous puissiez faire le tour de vos placards et établir ensuite votre liste de courses en fonction de ce que vous avez déjà à la maison Mettre en place une liste de menus c’est pouvoir ensuite établir une liste de courses raisonnée et raisonnable afin de maitriser son budget et ainsi, contribuer à une vie organisée et zen ♥ Nous reparlerons de tout ça à la rentrée 🙂
Recettes à venir :
Celles qui étaient prévues la semaine passée si tout va bien !
☼ Chevelu : un samedi soir ordinaire sur la Terre ☼
Chevelu : un samedi soir ordinaire sur la Terre
Article mis à jour le 14/06/2017
Le week-end dernier, à Draguignan, ☼ Chevelu ☼ a croisé la route d’ordures qui se sont acharnés sur lui, le battant à mort, l’entaillant avec des tessons de bouteilles. Les coup ont été tellement violents que son crâne a été fracassé, que ses yeux sont sortis de leurs orbites et que l’autopsie a montré que des morceaux de son cerveau était descendu jusque dans sa trachée.
Personne ne s’est interposé. Personne n’a appelé la Police. Personne ne lui a porté secours.
Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle semaine gourmande, légère, organisée et zen.
La chaleur me met hors jeu. Les menus de la semaine seront des menus simples, qui ne demandent pas de passer beaucoup de temps en cuisine 🙂
En principe, je poste mes menus le lundi, pour la semaine suivante, de manière à ce qui si vous souhaitez vous en inspirer, vous puissiez faire le tour de vos placards et établir ensuite votre liste de courses en fonction de ce que vous avez déjà à la maison Mettre en place une liste de menus c’est pouvoir ensuite établir une liste de courses raisonnée et raisonnable afin de maitriser son budget et ainsi, contribuer à une vie organisée et zen ♥
J’ai décidé de marquer plus fortement l’orientation du blog avec un changement radical de l’accroche que j’ai depuis des années. L’accent sera mis encore plus sur les fins de mois difficiles et la vie au niveau (voire en dessous) du seuil de pauvreté et les solutions pour vivre mieux.
☼ Dix trucs et astuces pour garder sa maison au frais ☼
Dix trucs et astuces pour garder sa maison au frais
Bonjour,
Il fait chaud, limite caniculaire depuis quelques jours et très franchement, c’est un temps que je ne supporte absolument pas !
Je vous propose de retrouver dans cet article mes 10 trucs et astuces pour garder sa maison au frais.
Pour ceux qui ne me connaissent pas encore, je suis une vraie Miss Picsou ! Un sou est un sou et pas question de faire grimper ma facture d’électricité parce que la température est caliente ! Les trucs et astuces que je vous propose sont écologiques et économiques 🙂
Si nos ancêtres ont survécu sans climatisation, nous pouvons en faire autant !
Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle semaine gourmande, légère, organisée et zen.
Il fait trop chaud pour cuisiner ou du moins faire fonctionner le four et les plaques chauffantes. Cette semaine, j’ai opté pour des salades et des repas rapides.
Pensez à bien vous hydrater : eau plate, eau aromatisée maison, infusion froide ou thé à la menthe bien chaud ♥ Évitez les sodas, les boissons sucrées industrielles, le café et l’alcool qui déshydratent.
En principe, je poste mes menus le lundi, pour la semaine suivante, de manière à ce qui si vous souhaitez vous en inspirer, vous puissiez faire le tour de vos placards et établir ensuite votre liste de courses en fonction de ce que vous avez déjà à la maison Mettre en place une liste de menus c’est pouvoir ensuite établir une liste de courses raisonnée et raisonnable afin de maitriser son budget et ainsi, contribuer à une vie organisée et zen ♥
Si vous avez raté leur lecture, je vous propose deux articles du blog :
☼ { Dix recettes pour bien manger sans ruiner son porte-monnaie !
☼ Dix recettes pour fins de mois difficiles ☼
Dix recettes pour fins de mois difficiles
Bonjour,
Manger sain, gourmand et équilibré sans ruiner mon porte-monnaie est au cœur de mes préoccupations quotidiennes, non seulement par souci d’économie domestique et de santé, mais aussi parce que le revenu de mon foyer me classe parmi les personnes qui vivent au niveau du seuil de pauvreté en France. J’ai décidé que ce n’était pas une fatalité, ni une raison pour baisser les bras.
J’ai mis en place une gestion rigoureuse des comptes qui me permet même d’épargner un peu tous les mois en prévision des coups durs. Vous trouverez ma manière de procéder, mes trucs et mes astuces dans ce billet ☼ Bien gérer son budget☼ et dans celui-ci ☼ Bien gérer son budget alimentaire☼
Dans mon placard à épicerie, j’ai des basiques : des pâtes, du riz, des légumineuses qui sont la base de ma cuisine. Je consomme aussi beaucoup de légumes frais, choisis en fonction du ☼ Calendrier des fruits et des légumes de saison ☼ que vous pouvez télécharger gratuitement en cliquant sur le lien 🙂 Ils viennent en complément de ma base.
Pour les fruits, je m’arrache parfois un peu les cheveux dans le sens où même si les étals de mon magasin en regorgent, je m’interdis d’acheter des cerises d’Argentine qui prennent l’avion ou des fraises et abricots d’Espagne dont on connait les méthodes de culture noyée dans les pesticides. Ce qui fait que je repars souvent avec mes envies, le kilo de fraises françaises à 15,95 € en pleine saison, je ne peux pas me permettre. Même si j’ai récemment craqué pour une barquette de 250 grammes ! (je suis faible parfois 😉 )
Étant végétarienne, je n’ai pas de budget « viande » ce qui m’a permis de basculer la somme que j’aurai du y consacrer dans les fruits et les légumes, les amandes, les noisettes et autres fruits secs.
Je fais tous mes desserts, mes biscuits, mes yaourts … bref, je passe beaucoup de temps dans ma cuisine ♥
Ma seule « petite folie », de temps en temps, est la cuisine chinoise ou coréenne. J’ai une petite base de produits exotiques et là aussi je me débrouille pour qu’elle reste dans mon budget.
Je vous propose une recette qui décoiffe les papilles, qui fait monter le feu aux joues et qui fait parfoisunpeu, pleurer les yeux 😉 la recette de mon curry de pois chiches dont je vous ai déjà proposé une version soft il y a quelques temps 🙂 C’est aussi une recette à classer dans les recettes fins de mois difficiles, pour se régaler sans ruiner son porte-monnaie. ♥
☼ { Pommes de terre au fromage blanc à la moutarde } ☼
☼ Pommes de terre – Sauce fromage blanc et moutarde ☼
Part : 1 ~ Temps de préparation : 5 min ~ Temps de cuisson : 20 min ~ Difficulté : ♥ ~ Coût : ♥
Pommes de terre – Sauce fromage blanc et moutarde
Bonjour,
Je vous propose une recette que j’aime beaucoup, une recette à la fois légère et fins de mois difficiles, que faisait ma Maman. Si là, je vous l’ai proposée avec une sauce au fromage blanc, rien ne vous empêche de remplacer le produit laitier par une véganaise, à savoir une ☼ sauce mayonnaise végétale☼ . Mon intolérance au lactose ne me permettant plus vraiment la consommation de produits laitiers, c’est l’option que je choisis. La version au fromage blanc est pour Jérôme ♥