☼ Banana Cake ☼
Parts : 8 ~ Temps de préparation : 20 min ~ Temps de cuisson : 45 min ~ Difficulté : ♥ ~ Coût : ♥
Banana Cake
Bonjour,
Une envie soudaine de douceur, trois bananes dans la corbeille à fruits, une plaque de chocolat au lait qui me faisait les yeux doux depuis le matin (et je résistais de toutes mes forces, si, si, je vous le promets ! 😉 ) une parcelle d’Amour sans laquelle rien ne vaut d’être fait et voilà un cake à la banane tout doux, délicieux et gourmand pour apaiser les bleus de mon âme.
Ceci dit, pas besoin d’attendre un gros coup de blues pour vous laisser tenter 😉
A la base, le gâteau est proposé tout nu, sans chichi, ni tralala 🙂 Vous pouvez vous arrêter à la sortie du four, patienter le temps de le laisser refroidir et passer à la dégustation sans plus attendre … ou vous pouvez l’habiller d’un glaçage au chocolat au lait à l’huile de coco, faire caraméliser des noisettes et jouer de l’emporte-pièce pour faire naitre quelques fleurs de banane et de chocolat. C’est comme vous voulez, comme vous le sentez 🙂
Vous pouvez même lui proposer un glaçage de cream-cheese onctueux et légèrement acidulé à la place du glaçage au chocolat. Juste, se faire plaisir, vraiment, écouter ses envies, revendiquer son droit à la Gourmandise … avec un G majuscule !
Prêt(e)s ?
A vos tabliers !
