Les menus de la semaine 36

Les menus de la semaine 36

Idées de menus pour la rentrée avec des recettes faciles et gourmandes

Bonjour,

J’espère que votre rentrée s’est bien passée et que, petit à petit, vous trouvez vos marques et reprenez le rythme.

Cette période est bien souvent compliquée et effrénée, entre les emplois du temps à mémoriser, les fournitures « spécifiques » introuvables demandées (exigées) par certains professeurs, la mise au point des plannings de voiturage pour les activités extra-scolaires … il y a de quoi avoir le tournis et perdre la tête.

C’est une période où, avoir sous la main des menus avec des recettes faciles, gourmandes et économiques, vous simplifie un peu la vie. C’est pour ça que je suis là !

Je vous propose de retrouver sans plus attendre les menus de la semaine 36, avec au programme, les premières soupes complètes et des gratins qui cuisinent tranquillement dans le four, ce qui vous libère un peu de temps pour souffler !

Je vais zapper toute la partie sur la gestion budgétaire, de la gestion du budget alimentaire et de la liste des courses. Même si c’est aussi le bon moment pour s’organiser, planifier et créer votre Bullet Journal ou Bujo. Il vous suffit de cliquer sur les liens pour accéder aux informations contenues dans les différents billets.

• Bien gérer son budget
• Bien gérer son budget alimentaire
• Bien gérer sa liste de courses
• Créer son Bullet Journal

Nous allons prochainement reparler sérieusement d’organisation. Je suis en train de finaliser le billet sur la planification des repas.

En attendant, je vous propose de retrouver des idées de menus pour la rentrée. J’ai choisi des recettes simples, rapides et gourmandes dont le prix de revient est tout petit, histoire de ne pas mettre à mal nos budgets.

Les menus de la semaine

Jour	Déjeuner	Dîner
Lundi	Salade de betteraves Poisson (‘vapeur ou pané ou papillote Purée + haricots verts Fruit	Soupe de haricots blancs et tartines gratinées Dessert
Mardi	Salade verte Quiche au tomates, olives et thon Fruit	Salade verte Gratin de légumes à la provençale Dessert
Mercredi	Salade de betteraves Pâtes, boulettes, sauce tomate Fruit	Frites de patates douces Steak (vg ou non) Salade verte Fruit
Jeudi	Salade verte Curry de pommes de terre aux épinards Fruit	Salade verte Croque monsieur Dessert
Vendredi	Salade de carottes Tarte aux champignons ou aux poireaux Fruit	Salade verte Omelette aux pommes de terre et/ou champignons Fruit
Samedi	Salade de betteraves + maïs Gratin de pâtes aux champignons Fruit	Pizza Salade Dessert
Dimanche	Couscous (avec ou sans viande) Dessert	Sandwich maison : pain de campagne, tomates cerise, jambon, gouda, oignon rouge, moutarde Fruit

Quelques informations concernant les menus

Les menus sont principalement végétariens. Par contre, rien ne vous empêche des adapter à votre convenance. J’ai toujours considéré qu’il s’agit d’une base. C’est une proposition, à adapter pour coller au mieux à votre style de vie, à la composition de votre famille et à votre disponibilité en cuisine.

Les menus sont généralement prévus pour 4 personnes. Mais vous pouvez doubler les quantités, comme ça vous avez deux repas au lieu d’un et vous passez encore un peu moins de temps en cuisine. Je dis ça, je dis rien !

Ensuite, les liens des recettes de la semaine #36

Le midi :

• Clafoutis au thon, tomates cerises et olives
• Curry de pommes de terre aux épinards
• Tarte aux poireaux
• Gratin de pâtes aux champignons

Le soir :

• Soupe de haricots blancs et tartines gratinées
• Cake salé
• Pizza

Des idées de dessert:

• Banana cake
• Flan pâtissier
• Brioche Butchy

Pour finir, deux liens, vers des récapitulatifs de recettes conçues pour les fins de mois difficiles, la rentrée étant, malheureusement souvent synonymes de dépenses imprévues !

Recettes fins de mois difficiles :

• 10 recettes pour fins de mois difficiles (Édition 1)
• 10 recettes pour fins de mois difficiles (Édition 2)

Des outils sympa pour vous aider à planifier vos repas :

Je vous souhaite une bonne rentrée,

Prenez bien soin de vous ♥

Cenwen