☼ Les fruits et légumes de janvier ☼
Les fruits et légumes de janvier
Bonjour,
Je remets en place le calendrier des fruits et des légumes de saison qui, tout comme les menus, ont reçu un petit lifting.
Vous pouvez les imprimer directement depuis le blog en cliquant sur le bouton « imprimer ».
Par contre, j’ai du supprimer l’option du clic droit + enregistrer. Pourquoi ? Parce que j’ai subi je ne sais combien de tentatives de vol de contenu en 2019. De la même façon, j’ai supprimé l’accès au code source des pages du blog. De plus, j’ai remis une couche de sécurité.
Finalement, les mauvaises pratiques de certains ont la vie dure. Je ne souhaite pas revivre ici ce que j’ai vécu avec la perte de mon ancien blog, La Cuisine des Anges.
Les fruits, les légumes (tout comme le fromage et les œufs) font partie des denrées qui peuvent être achetées une fois par semaine. Bien entendu, à condition qu’ils soient d’une très grande fraîcheur. Il faut éviter autant que faire se peut, d’aller faire les courses plusieurs fois par semaine de manière à ne pas être tenté. Ainsi, il est possible de rester au plus près de son budget alimentaire et de sa liste de courses. Tout comme il est préférable d’acheter et de consommer des fruits et des légumes de saison, en principe, moins onéreux à l ‘achat que d’autres hors saison.
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Quelques idées de recettes pour le mois de janvier :
Les fruits :
Cake à la banane et aux épices
Les légumes :
Tarte briochée aux poireaux et au St Agur
Je vous souhaite une bonne journée !
Prenez bien soin de vous,
Cenwen
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