Menus et Recettes de Fêtes petit budget 2019

☼ Menus et Recettes de Fêtes petit budget 2019 ☼

Menus et Recettes de Fêtes petit budget 2019

Bonjour,

Pour une fois, je vous épargnerai les longues, voire interminables introductions dont j’ai le secret ! Je vous propose de retrouver les Menus et Recettes de Fêtes petit budget 2019, préparés par les membres de l’équipe du #FDMD.

Cependant, je vais me permettre un petit mot pour ceux et celles qui nous découvrent à l’occasion de ce récapitulatif. Le Challenge Alimentaire Fins de Mois Difficile est né de l’envie de partager une passion, celle de la cuisine et de la mettre au service de ceux et celles dont les fins de mois commencent dès le premier jour du mois.

Depuis deux ans, nous vous proposons des recettes dont le prix de revient ne dépasse pas 1.50€ la part. Nous sommes même très souvent au plus près de 1€ la part.

Je tiens particulièrement à remercier tous les membres de ce Collectif, ceux et celles qui ont participé aux éditions précédentes et qui ont toujours relevé le défi avec brio.

La majorité des participantes de cette dernière édition de l’année fait face à des situations personnelles douloureuses. Mais elles n’ont pas renoncé à partager avec vous/nous, avec cœur et générosité, un peu de leur temps, de leur énergie et de leur créativité. Je les remercie sincèrement.

J’espère que vous trouverez chez chacune d’entre nous de quoi mettre des paillettes sur ces Fêtes de fin d’année 2019.

D’avance merci pour les petits mots et commentaires que vous laisserez à chacune d’entre nous ♥

 

 

Pour accéder aux recettes et aux menus, cliquez sur les liens sous les photographies ♥

L’apéritif :

Dans la cuisine de Djanisse : Mon p’tit apéritif de Noël, dès 12 mois

 

Simplement Cenwen : Feuilletés apéritifs feta et abricots secs

 

La Cuisine des Anges : Petits croissants au Roquefort et aux noix

 

Keskonmangemaman? : mini quiches tortilla cups

Les Entrées :

 

Keskonmangemaman? : Crème de champignons et châtaignes

 

Les Food’Amour : Caviar de lentilles à la Chantilly au canard

 

Simplement Cenwen : Blinis et gravlax de carottes

 

Les Food’Amour : Salade d’endives, brochettes de fromage et raisins

 

Un grain de sable ou de sel : rillettes de thon

 

Marie-Christine : Velouté de topinambours au Faux Gras

 

La Cuisine des Anges : Salade de lentilles au saumon fumé et œuf poché

 

 

 

Les plats :

Keskonmangemaman? : Wellington aux légumes

 

Les Food’Amour : Bûche de dinde aux marrons

 

Simplement Cenwen : Tourte aux champignons et aux marrons

 

Un grain de sable ou de sel : roulade de dinde

 

Keskonmangemaman? : Accompagnement ~ Haricots verts aux cranneberries

Les desserts :

 

Le blog de Cata : Poire à la Chantilly et Dulce de Leche

 

Les plaisirs de la maison : Verrines de mascarpone à la banane

 

Keskonmangemaman? : Sapin feuilleté à la pâte à tartiner

 

Un grain de sable ou de sel : Strudel aux pommes

 

Les Food’Amour : Pavlova aux fruits d’hiver

 

Marie-Christine : Moelleux à la crème de marrons, glaçage croquant et éclats de pralin

 

Simplement Cenwen : Naked cake végan de Noël

 

Les Menus :

 

Les Food’Amour :

 

Keskonmangemaman? : Menu de Fêtes à moins de 5€ par personne ~ Gourmand et Végétalein

 

Un grain de sable ou de sel : Noël à petit prix mais festif

 

Simplement Cenwen : Menu de Fêtes petit budget ~ 20€ pour 6 personnes

 

L’édition 2018 :

Le récapitulatif des recettes et des menus de l’édition 2018

Un immense merci à toutes celles qui ont contribué à ce Challenge Spécial Menus de Fêtes Petit Budget :

• Dans la cuisine végétalienne de Djanisse
• Keskonmangemaman?
• Le blog de Cata
• Les Food’Amour
• Les plaisirs de la maison
• Simplement Cenwen
• Un grain de sable ou de sel
• Marie-Christine

Je vous souhaite une bonne semaine, gourmande et zen !

Prenez bien soin de vous !

Cenwen