🌿 Menu de la semaine 47
Du lundi 16 novembre au dimanche 22 novembre
Bonjour,
Je me suis un peu éclipsée sans prévenir… un bon mois, déjà. Entre quelques soucis de santé et de belles galères qui se sont enchaînées, le temps m’a filé entre les doigts, même si, paradoxalement, certaines journées m’ont paru interminables. Je ne suis plus à un paradoxe près.
J’ai aussi allégé mon planning de cuisine pour me reposer un peu et reprendre doucement mon souffle.
Le menu de cette semaine est donc une réédition d’un menu déjà proposé : des recettes faciles, gourmandes et économiques., parfaites pour reprendre le rythme en douceur.
🌿Si vous découvrez le blog, je vous invite à lire les billets suivants :
- Bien gérer son budget
- Bien gérer son budget alimentaire
- Bien gérer sa liste de courses
- Qui je suis ?
| Jour | Déjeuner | Dîner |
|---|---|---|
| Lundi | Salade verte Lasagne maison Fruit | Soupe de légumes maison Fromage blanc + rondelles de bananes + quelques noisettes + un peu de miel |
| Mardi | Salade verte tajine de pommes de terre aux olives et au citron Fruit | Salade de mâche + croûtons Omelette pommes de terre et champignons Dessert |
| Mercredi | Salade de carottes Nems Riz cantonnais Fruit | Salade verte + tomates cerises Tarte aux champignons Fruit |
| Jeudi | Salade de betteraves Steak vg ou autre Frites Fruit | Salade verte Croque monsieur Dessert |
| Vendredi | Salade d’endives Polenta au Roquefort et jambon ou Polenta aux champignons Fruit | Salade composée Fruit |
| Samedi | Salade de carottes + raisins secs Poisson à la bordelaise +riz Fruit | Pizza Salade Dessert |
| Dimanche | Menu Joker de votre choix Dessert | Wraps aux champignons Fruit |
Quelques informations concernant les menus
Les menus sont principalement végétariens. Par contre, rien ne vous empêche des adapter à votre convenance. J’ai toujours considéré qu’il s’agit d’une base. C’est une proposition, à adapter pour coller au mieux à votre style de vie, à la composition de votre famille et à votre disponibilité en cuisine.
Les menus sont généralement prévus pour 4 personnes. Mais vous pouvez doubler les quantités, comme ça vous avez deux repas au lieu d’un et vous passez encore un peu moins de temps en cuisine. Je dis ça, je dis rien !
Ensuite, les liens des recettes de la semaine #47
Le midi :
- Tajine de pommes de terre aux olives et citron
- Nems
- Polenta crémeuse aux champignons
- Polenta crémeuse au Roquefort et jambon
Le soir :
- Soupe de légumes
- Tarte aux champignons
- Salade composée (au choix)
Des idées de dessert:
Pour finir, deux liens, vers des récapitulatifs de recettes conçues pour les fins de mois difficiles, la rentrée étant, malheureusement souvent synonymes de dépenses imprévues !
Recettes fins de mois difficiles :
- 10 recettes pour fins de mois difficiles (Édition 1)
- 10 recettes pour fins de mois difficiles (Édition 2)
Des outils sympa pour vous aider à planifier vos repas :
Je vous souhaite une bonne semaine,
Prenez bien soin de vous ♥
Cenwen
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en effet tes menus sont inspirants….comme toi..
Coucou Karma ♥
Merci, c’est super gentil ♥
Belle et douce journée 🙂
Plein de bisous doux à partager ♥
J’oubliais, nous avons déjeuner avec ta tarte aux champignons de Paris, c’était miam miam. J’ai l’intention de faire la tajine p de t , olives, citron et ton idée de steak frites va se transformer en burger frites. Merci pour tout, belle découverte que tes blogs 😉
Bonjour Roselyne 🙂
Bienvenue ! Et un grand merci pour ces gentils retours. Je suis très contente que vous vous soyez régalé !
Belle et douce journée 🙂
Bonjour ! Ton menu était bien inspirant, j’ai sauvé les 2 poireaux qu’il me restait avec ta soupe, mon riz d’un dernier batch va se transformer en cantonais et j’ai tout acheté pour faire des nems, il me restait aussi des pommes terre d’empanadas vegan (P de t, épinards) je les ai cuisiné avec une omelette façon tortilla avec des oignons . Je vais sûrement essayer la brioche Butchy, bien que je ne sois pas certaine d’avoir trouvé la bonne levure. A bientôt et merci pour tout le travail 😉 J’adore tes blogs ! <3
Bonjour Roselyne 🙂
Chouette alors 🙂
Je fais aussi du détournement de recettes 😀 je pars sur une idée, et comme j’ai des restes de temps en temps, j’adapte le menu en fonction.
Pour la Butchy, la levure sèche ou levure de boulanger de la marque vahiné (qu’on trouve facilement en grande surface) fait très bien l’affaire 🙂
Belle et douce journée 🙂