10 recettes pour fins de mois difficiles et petit budget

☼ 10 recettes d’hiver pour fins de mois difficiles  et petit budget ☼

10 recettes d’hiver pour fins de mois difficiles et petit budget

 

Bonjour,

Quand le portemonnaie et l’estomac crient famine, on peut vite tourner en rond dans sa cuisine. On se rabat sur le plus simple, les nouilles à la sauce  caillou ou les plats industriels truffés d’aliments hautement transformés. Les deux sont mauvais à la fois pour la santé et pour le moral !

Dans cet article je vous propose 10 alternatives saines, gourmandes, faciles et rapides à faire. Vous allez pouvoir réconcilier votre portemonnaie et votre gourmandise ! Voici 10 bons petits plats pas chers et de saison … puisque nous sommes en plein hiver au moment où je publie cet article.

Quelques conseils pour mieux manger :

Tout d’abord, on évite de se précipiter au supermarché le ventre vide et sans sa liste de courses. Dans la mesure du possible, établissez une liste de ce que vous avez déjà dans vos placards. A partir de cette liste et de vos envies, faites la liste des courses. Et, même si c’est fastidieux, passez cette liste à la moulinette du drive du magasin dans lequel vous allez vous rendre. Vous aurez une idée plus ou moins précise du montant de la facture. Vous ajusterez ensuite en fonction de ce que vous pouvez vous permettre de dépenser.

Portez une attention particulière à vos achats. En principe, les fruits et les légumes de saison sont moins chers. Regardez aussi leur provenance. S’ils ont parcouru des milliers de kilomètres, ils sont certainement de moins bonne qualité au niveau nutritionnel (cueillis verts, mis en mûrisserie sans compter l’empreinte carbone).

Ensuite, dans les linéaires, les produits chers/coûteux sont systématiquement rangés au niveau du regard. Les produits moins chers sont très souvent en bas des rayonnages. N’hésitez pas à vous baisser !

Ça peut avoir l’air d’enfoncer une porte ouverte, mais n’oubliez pas non plus de cuisiner vos restes ! C’est aussi une manière d’économiser sur son budget alimentaire.

[metaslider id= »7706″]

Cliquez sur les photos dans le slider pour accéder aux recettes !

Voici 10 recettes d’hiver pour fins de mois difficiles et petit budget

Cliquez sur les titres sous les photos ci-dessous pour accéder aux recettes !

Carottes cuisinées comme un osso buco

 

Chili végétarien à la patate douce

 

Colcanon

 

Curry de pommes de terre et d’épinards

 

Goulash de pommes de terre

 

Haricots rouges épicés à la sauce tomate

 

Pommes de terre au piment

 

Quenelles en gratin à la sauce tomate

 

Wraps aux haricots blancs

 

Pour conclure, je vous propose autre sélection de recettes pour petit budget et fins de mois difficiles :

Dix recettes pour fins de mois difficiles

 

Je vous souhaite une bonne journée !

A bientôt,

Cenwen