
☼ Bien gérer sa liste de courses ☼
Bien gérer sa liste de courses
Bonjour,
Une fois les charges vitales et les charges fixes payées, le seul budget sur lequel nous pouvons encore faire des économies, est le budget alimentaire.
Il est donc essentiel de ne pas faire les courses n’importe comment et en dépit du bon sens.
Dans cet article, je vous propose une liste en dix points pour vous aider à bien faire les courses ! Ainsi qu’une « boite à outils » avec des fiches à télécharger : liste de courses, liste des menus, inventaire des ressources et une infographie à imprimer, pour vous aider à être zen et organisé(e)s .

1) Ne faites jamais les courses le ventre vide :
Les tiraillements d’estomac, le « coup de pompe » de 11h00 ou de 16h00 nous poussent à des achats impulsifs et à acheter de la junk food (gâteaux apéritifs, gâteaux et sucreries, plats industriels, etc. …) et donc à dépenser de l’argent de manière inutile.

2) Achetez moins, économisez plus :
Évitez de faire les courses plusieurs fois dans la semaine, voire dans plusieurs enseignes au gré des promotions, des oublis et des envies du moment. On part acheter un litre de lait et on revient avec plusieurs sacs de courses. Mieux vaut faire les courses une seule fois par semaine muni(e)s de sa liste !

3) Faites une liste de menus hebdomadaire et une liste de courses :
Préparez vos listes au calme, en ayant fait le tour de vos placard à épicerie, réfrigérateur et congélateur, ou à l’aide de votre inventaire (papier ou sous Excel). Voir en fin de billet dans la « Boite à outils » !

4) La liste des courses, rien que la liste :
Les personnes qui s’occupent du marketing dans les magasins sont très fortes pour nous faire acheter du superflu sur un coup de tête ou pour nous faire penser que ☼ nous avons absolument besoin de tel ou tel produit ☼. Faites vos courses avec votre liste et tenez-vous à ce que vous avez noté sur cette liste. Si vous avez oublié votre liste (ça arrive, même aux plus organisé(es), retournez la chercher !

5) Faites vos achats en solo :
Si vous faites les courses accompagné(e)(s) de vos enfants, ceux-ci peuvent vous distraire et/ou vous inciter à acheter des produits qui ne sont pas sur votre liste.

6) Méfiez-vous de promotions :
Bien souvent, elles sont alléchantes mais vous font payer plus cher le produit. Comparez les prix au poids et à l’unité ! Vous risquez d’avoir des surprises en la faisant !

7) Achetez des fruits et des légumes de saison :
Ça peut sembler tomber sous le coup du sens mais les gens du marketing sont aussi très forts pour nous donner envie de consommer « hors saison ». « Semaine des Fruits Rouges » en plein mois de janvier ou « Semaine de l’Apéro Melon-Jambon » pour Pâques, bien matraquées par le catalogue promotionnel, mises en place bien en évidence dans le magasin et rabâchées par la radio de l’enseigne en fond sonore. Résistez !

8) Privilégiez les produits frais non transformés aux produits industriels :
Les produits industriels sont pour la très grande majorité des produits ultra transformés, sans aucune qualité nutritionnelle, bourrés de sucre, de sel, d’additifs, de conservateurs et de choses qui n’ont rien à faire dedans ! Achetez des produits frais et cuisinez maison !

9) Préférez le vrac et/ou les produits avec un minimum d’emballage :
Si le vrac n’est pas disponible dans votre magasin, par exemple, achetez des haricots secs dans une boite en carton plutôt que tout prêts dans un joli bocal.

10 Équipez-vous :
Placez une glacière dans le coffre de votre voiture pour les produits surgelés et les produits frais de manière à ne pas rompre (ou le moins possible) la chaine du froid.
Pensez aussi aux cagettes (pliantes ou pas). N’oubliez pas vos sacs, vos tote bags, paniers et cabas pour éviter de vous retrouver en galère à la sortie de caisse et de devoir acheter des sacs dans l’urgence.

Le Cahier des Prix :
Vous pouvez aussi aller plus loin dans votre démarche, en confectionnant un Cahier de prix.
Prenez un grand carnet ou un cahier. Pour chaque article de votre liste, prenez une page complète. Notez le nom de l’article, son prix à l’unité, son prix au kilo, la date d’achat et le magasin où vous l’avez acheté. Cela vous permet de suivre l’évolution des prix et de savoir quand il est le plus intéressant d’acheter tel ou tel produit en plus grande quantité. Le suivi des prix permet de voir apparaitre « le prix indicatif » donc le prix le plus bas de chaque article et la périodicité à laquelle il revient, sa fréquence. C’est au moment où il est le plus bas qu’il convient d’en acheter un peu plus de manière, les semaines qui suivront, à ne pas l’acheter à un prix moins intéressant. (Attention aux stocks pléthoriques, j’y reviendrai dans un prochain billet). Vous pouvez aussi le faire sur un tableau Excel.

La boite à outils :
Dans la boite à outils vous trouverez plusieurs fiches à télécharger en format PDF :
Faites un clic sur les liens pour les ouvrir et les télécharger ! J’ai choisi des présentations « minimalistes » pour éviter de trop consommer d’encre si vous souhaitez les imprimer.
Planning des menus de la semaine
Ainsi qu’une infographie à conserver, enregistrer et imprimer pour se rappeler des dix conseils pour bien gérer sa liste de courses !

Si vous le souhaitez, vous pouvez aussi consulter les deux articles suivants :
http://cenwen.fr/2017/01/13/bien-gerer-budget/
http://cenwen.fr/2017/03/15/bien-gerer-son-budget-alimentaire/
En ce qui me concerne, n’étant pas une adepte des feuilles volantes, voici un aperçu du cahier que j’utilise pour gérer ma liste de menus et ma liste de courses :

Il est assez gros pour que je sache toujours où il est et que je me rende compte immédiatement qu’il n’est pas dans le panier que j’utilise pour faire mes courses 😉
Un exemple de la manière dont j’utilise mon inventaire des ressources :

J’espère que cet article (certes un peu long) ainsi que les fiches à télécharger et imprimer, vous aideront à aborder « la corvée » des courses de manière organisée et zen. J’espère aussi qu’ils vous permettront d’économiser plus, de consommer moins, de vivre mieux !
Je vous souhaite une belle journée, douce, sereine, zen, gourmande et lumineuse !
Prenez bien soin de vous !
♥ Plein de bisous doux ♥
Cenwen
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