Eau parfumée au fenouil et citron
Une infusion maison rafraîchissante, légère et sans sucre. Simple à préparer, cette eau parfumée au fenouil et au citron est l'alternative idéale aux boissons industrielles pour s'hydrater naturellement tout au long de la journée
Ingrédients
- 1 litre d'eau de source ou filtrée
- 1/2 bulbe de fenouil tiges et pétioles
- 1/2 citron bio tranché finement
Instructions
Préparation du fenouil :
- Lavez soigneusement les tiges et les pétioles du fenouil. Émincez-les finement en biseau pour permettre une meilleure infusion.
Préparation du citron :
- Brossez le demi-citron sous l'eau froide, puis coupez-le en fines rondelles.
Préparation du bulbe :
- Brossez le bulbe de fenouil sous l'eau froide, puis émincez-le finement ou coupez-le en petits dés
Mise en carafe :
- Déposez le fenouil et le citron au fond de votre carafe en verre. Versez l'eau par-dessus.
Infusion :
- Fermez votre carafe avec son bouchon en verre et placez-la au réfrigérateur pendant 12 heures idéalement.
Dégustation :
- Servez bien frais. Vous pouvez laisser les ingrédients dans la carafe jusqu'à épuisement de la boisson pour une saveur plus prononcée.