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Catégorie : Les recettes fins de mois difficiles

  • Recettes Fins de Mois Difficile : #FDMD 29

    Recettes fins de mois difficile et petit budget
    ☼ { Recettes fins de mois difficile } ☼

    Recettes Fins de Mois Difficiles :

    #FDMD 29

    Recettes fins de mois difficile : une sélection de recettes économiques, simples et gourmandes pour se régaler sans ruiner son porte-monnaie !

    Bonjour,

    Le FDMD est né de la volonté de proposer des recettes gourmandes et saines pour faire face à la question « Quoi manger quand les fins de mois sont difficles »

    Les recettes proposées dans le cadre de ce défi mensuel sont simples, gourmandes et leur prix de revient ne dépasse pas 1.50€ la part. Nous essayons même de proposer le plus souvent possible, des recettes à 1€ voire moins.

    Je vous invite sans plus attendre à découvrir, explorer et partager les jolies recettes fins de mois difficile proposées par les participant(e)s à cette vingt-neuvième édition du #FDMD.

    Prêt(e)s ?

    A vos tabliers !

    (suite…)

  • Recettes Fins de Mois Difficile : #FDMD 28

    Recettes fins de mois difficile et petit budget
    ☼ { Recettes fins de mois difficile } ☼

    Recettes Fins de Mois Difficiles :

    #FDMD 28

    Recettes fins de mois difficile : une sélection de recettes économiques, simples et gourmandes pour se régaler sans ruiner son porte-monnaie !

    Bonjour,

    Le FDMD est né de la volonté de proposer des recettes gourmandes et saines pour faire face à la question « Quoi manger quand les fins de mois sont difficles »

    Les recettes proposées dans le cadre de ce défi mensuel sont simples, gourmandes et leur prix de revient ne dépasse pas 1.50€ la part. Nous essayons même de proposer le plus souvent possible, des recettes à 1€ voire moins.

    Ce mois ci, nous n’avons pas tranché entre recettes salées et recettes sucrées. Nous avons choisi de vous proposer des idées de recettes sur le thème d’Halloween ou sur le thème de l’automne, en fonction de nos sensibilités personnelles.

    Je vous invite sans plus attendre à découvrir, explorer et partager les jolies recettes fins de mois difficile proposées par les participant(e)s à cette vingt-septième édition du #FDMD.

    Prêt(e)s ?

    A vos tabliers !

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  • Recettes Fins de Mois Difficile : #FDMD 27

    Recettes fins de mois difficile
    ☼ { Recettes fins de mois difficile } ☼

    Recettes Fins de Mois Difficiles :

    #FDMD 27

    Recettes fins de mois difficile : une sélection de recettes économiques, simples et gourmandes pour se régaler sans ruiner son porte-monnaie !

    Bonjour,

    Répondre à la question cruciale « quoi manger quand les fins de mois sont difficiles ? » est la raison de la naissance et de l’existence du Collectif #FDMD.

    Le #FDMD est un défi qui réunit chaque mois, des passionnés de cuisine (blogueurs et non blogueurs) qui proposent des recettes simples et gourmandes dont le prix de revient ne dépasse pas 1.50€ la part. Nous essayons même de proposer le plus souvent possible, des recettes à 1€ voire moins.

    Notre axe de travail porte sur les recette salées, mais, une fois par trimestre, nous proposons des recettes sucrées, pour mettre un peu de douceur(s) dans un quotidien, qui pour certain(e)s, peut être bien sombre et bien amer.

    Je vous invite sans plus attendre à découvrir, explorer et partager les jolies recettes fins de mois difficile proposées par les participant(e)s à cette vingt-septième édition du #FDMD.

    Prêt(e)s ?

    A vos tabliers !

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  • Recettes Fins de Mois Difficile : #FDMD 26

    Recettes fins de mois difficile
    ☼ { Les recettes fins de mois difficiles du #FDMD 26 } ☼

    Recettes Fins de Mois Difficiles : #FDMD 26

    Des Recettes Fins de Mois Difficile

    pour se régaler

    sans ruiner son porte-monnaie !

    Bonjour,

    Répondre à la question cruciale « quoi manger quand les fins de mois sont difficiles ? » est la raison de la naissance et de l’existence du Collectif #FDMD.

    Le #FDMD est un défi qui réunit chaque mois, des passionnés de cuisine (blogueurs et non blogueurs) qui proposent des recettes simples et gourmandes dont le prix de revient ne dépasse pas 1.50€ la part. Nous essayons même de proposer le plus souvent possible, des recettes à 1€ voire moins.

    Notre axe de travail porte sur les recette salées, mais, une fois par trimestre, nous proposons des recettes sucrées, pour mettre un peu de douceur(s) dans un quotidien, qui pour certain(e)s, peut être bien sombre et bien amer.

    Je vous invite sans plus attendre à découvrir, explorer et partager les jolies recettes fins de mois difficile proposées par les participant(e)s à cette vingt-sixième édition du #FDMD.

    Prêt(e)s ?

    A vos tabliers !

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  • Recettes Fins de Mois Difficile : #FDMD édition 25

    ☼ #FDMD édition 25 ☼

    Recettes Fins de Mois Difficile :

    #FDMD édition 25

    Bonjour,

    Nous sommes ravies de vous retrouver pour cette vingt-cinquième édition des Recettes Fins de Mois Difficiles ou #FDMD !

    Le #FDMD est un challenge alimentaire qui réunit tous les mois un groupe de passionnés de cuisine (blogueurs et non blogueurs) pour plancher et proposer des recettes gourmandes, saines et économiques pour faire face aux fins de mois difficiles.

    Nous avons fixé un plafond « haut » de 1.50 € la part pour tenir compte des différences de prix selon les régions et les enseignes. Cependant, nous nous efforçons d’être plus près de 1.00 € la part pour permettre à tout le monde de retrouver le plaisir de cuisiner et de passer à table sans ruiner son portemonnaie et son budget.

    Prêt(e)s ?

    A vos tabliers !

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  • Terrine de courgettes

    Flan de courgettes à la menthe
    ☼ { Flan de courgettes à la menthe } ☼

    porte-monnaie, icône de la section recettes pour fins de mois difficiles
    Recette fins de mois difficile

    Bonjour,

    C’est la pleine saison des courgettes ! Et comme un petit bonheur ne vient jamais seul, j’ai la chance de m’en voir offrir toutes les semaines en ce moment. J’en suis ravie, parce que ce sont des courgettes qui ont été bien « élevées » !  Elles ont poussé sans engrais, sans pesticide et elles ont des formes et des couleurs qui me mettent en joie parce qu’elles ont suivi leur nature et non pas un « formatage/calibrage » imposé par un cahier des charges de supermarchés !

    Vous le savez, je cherche des recettes qui doivent répondre à trois critères :

    • Le coût : très petit budget et fins de mois difficile
    • Le plaisir : parce que les pâtes sauce à l’eau, ça déprime, surtout  quand ça dure
    • La difficulté : de très simple à modérée

    Cette recette de terrine de courgettes répond à ces trois critères et rentre parfaitement dans le cadre du #FDMD ou Challenge « Fins De Mois Difficile ».

    Si vous découvrez le #FDMD, il s’agit d’un défi culinaire ouvert à tous et toutes. Il suffit de publier une recette dont le prix de revient ne dépasse pas 1.50€ le 15 de chaque mois.

    Nous avons fixé la barre à 1.50€ mais le plus souvent, nos recettes ne dépassent pas 1€ et sont même souvent en dessous de cet euro symbolique.

    Cette recette de flan de courgette froid est une recette Tupperware.

    J’aime bien les recettes Tupperware. Elles font partie de mon histoire familiale et culinaire. Maman avait beaucoup de boites et de livres de cuisine signés par cette marque qui traverse les modes et le temps.

    Je me suis récemment replongée dans les livres et j’ai fait une petite liste de recettes à refaire, non seulement parce qu’elles me font envie, mais aussi, parce qu’elles ont ravivé en moi, un soupçon de nostalgie pour une époque plus douce et plus sereine…

    Cette terrine de courgette est facile à faire.

    Elle est aussi rapide, pour peu que vous disposiez d’un four à micro-ondes, ce qui n’est pas mon cas. J’ai donc adapté le temps et le mode de cuisson. C’est un tantinet plus long, mais ça en vaut la peine.

    Je l’ai déjà réalisée plusieurs fois depuis juin et j’ai aussi ajouté quelques variations gourmandes. La première version que j’avais faite manquait de peps. C’est important le  p’tit truc en plus qui twiste un  plat !

    Vous pouvez « twister »  cette recette en la transformant en terrine de courgettes aux herbes fraiches ou en flan de courgette aux épices.

    Comment customiser votre terrine de courgettes ?

    L’appareil est fait avec de la semoule, du lait  et de la crème  de soja, un peu de gruyère. (La recette originale est  faite à base de lait animal.)  C’est une base plutôt neutre, il ne faut pas hésiter à lui ajouter (au choix) :

    • des herbes fraiches : menthe ou estragon ou basilic
    • des épices : curry ou cumin ou des gros flocons de piment
    • du fromage de chèvre ou de la feta et des olives
    • de l’ail
    • des pétales de tomates séchées à l’huile
    • du thon et des olives
    • du saumon et de l’aneth
    • du jambon blanc ou fumé

    Et vous pouvez aussi servir cette terrine de courgette en version individuelle !

    Prêt(e)s?

    A vos tabliers !

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  • Recettes Fins de Mois Difficile : #FDMD édition 24

    Recettes Fins de Mois Difficiles : #FDMD édition 24
    ☼ { Les recettes fins de mois difficiles du #FDMD 24 } ☼

    ☼ #FDMD édition 24 ☼

    Recettes Fins de Mois Difficile :

    #FDMD édition 24

    Bonjour,

    Les recettes fins de mois difficile : #FDMD édition 24 sont en ligne  avec un peu de retard, puisque nous sommes le 22 et non pas le 20 comme d’habitude !

    Le #FDMD est un challenge alimentaire qui réunit tous les mois un groupe de passionnés de cuisine (blogueurs et non blogueurs) pour plancher et proposer des recettes gourmandes, saines et économiques pour faire face aux fins de mois difficiles.

    Nous avons fixé un plafond « haut » de 1.50 € la part pour tenir compte des différences de prix selon les régions et les enseignes. Cependant, nous nous efforçons d’être plus près de 1.00 € la part pour permettre à tout le monde de retrouver le plaisir de cuisiner et de passer à table sans ruiner son portemonnaie et son budget.

    Prêt(e)s ?

    A vos tabliers !

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  • Recettes Fins de Mois Difficile : #FDMD édition 23

    Recettes Fins de Mois Difficiles : #FDMD édition 23
    ☼ { Les recettes fins de mois difficiles du #FDMD 23 } ☼

    ☼ #FDMD édition 23 ☼

    Recettes Fins de Mois Difficile :

    #FDMD édition 23

    Bonjour,

    Les recettes fins de mois difficile : #FDMD édition 23 sont en ligne !

    Le #FDMD est un challenge alimentaire qui réunit tous les mois un groupe de passionnés de cuisine (blogueurs et non blogueurs) pour plancher et proposer des recettes gourmandes, saines et économiques pour faire face aux fins de mois difficiles.

    Nous avons fixé un plafond « haut » de 1.50 € la part pour tenir compte des différences de prix selon les régions et les enseignes. Cependant, nous nous efforçons d’être plus près de 1.00 € la part pour permettre à tout le monde de retrouver le plaisir de cuisiner et de passer à table sans ruiner son portemonnaie et son budget.

    Prêt(e)s ?

    A vos tabliers !

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  • Recettes Fins de Mois Difficile : #FDMD édition 22

    Recettes Fins de Mois Difficiles : #FDMD édition 22
    ☼ { Les recettes fins de mois difficiles du #FDMD 21 } ☼

    ☼ #FDMD édition 22 ☼

    Recettes Fins de Mois Difficile :

    #FDMD édition 22

    Bonjour,

    Les recettes fins de mois difficile : #FDMD édition 22 sont en ligne !

    Le #FDMD est un challenge alimentaire qui réunit tous les mois un groupe de passionnés de cuisine (blogueurs et non blogueurs) pour plancher et proposer des recettes gourmandes, saines et économiques pour faire face aux fins de mois difficiles.

    Nous avons fixé un plafond « haut » de 1.50 € la part pour tenir compte des différences de prix selon les régions et les enseignes. Cependant, nous nous efforçons d’être plus près de 1.00 € la part pour permettre à tout le monde de retrouver le plaisir de cuisiner et de passer à table sans ruiner son portemonnaie et son budget.

    Ce mois-ci, nous avons décidé de vous proposer une édition sucrée !

    Je vous propose aujourd’hui de découvrir les recettes réalisées à l’occasion du #FDMD 22 ! Il suffit de cliquer sur les liens sous les photos pour découvrir les recettes sur les blogs participants ♥

    Les menus de la semaine seront publiés demain !

    Prêt(e)s ?

    A vos tabliers !

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  • Recettes Fins de Mois Difficile : #FDMD édition 21

    Recettes Fins de Mois Difficiles : #FDMD édition 21
    ☼ { Les recettes fins de mois difficile du #FDMD 21 } ☼

    ☼ #FDMD édition 21 ☼

    Recettes Fins de Mois Difficile : #FDMD édition 21

    Bonjour,

    Les recettes fins de mois difficile : #FDMD édition 21 sont en ligne !

    Le #FDMD est un challenge alimentaire qui réunit tous les mois un groupe de passionnés de cuisine (blogueurs et non blogueurs) pour plancher et proposer des recettes gourmandes, saines et économiques pour faire face aux fins de mois difficiles.

    Nous avons fixé un plafond « haut » de 1.50 € la part pour tenir compte des différences de prix selon les régions et les enseignes. Cependant, nous nous efforçons d’être plus près de 1.00 € la part pour permettre à tout le monde de retrouver le plaisir de cuisiner et de passer à table sans ruiner son portemonnaie et son budget.

    Je vous propose aujourd’hui de découvrir les recettes réalisées à l’occasion du #FDMD 21 ! Il suffit de cliquer sur les liens sous les photos pour découvrir les recettes sur les blogs participants ♥

    Prêt(e)s ?

    A vos tabliers !

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