Auteur/autrice : Cenwen Isabelle Gillet

  • Les menus de la semaine 24

    Les menus de la semaine 24 : Une semaine de menus pour petit budget et fins de mois difficiles ♥ Manger sain et gourmand sans vider son portemonnaie :)
    ☼ { Les menus de la semaine 24 } ☼

    ☼ Les menus de la semaine 24 ☼

    Les menus de la semaine 24

    Bonjour,

    Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle semaine gourmande, légère, organisée et zen.

    Les menus de la semaine 24 sont un peu décalés. Il y a quelques « redites » : j’ai doublé les quantités de certaines recettes pour ne pas avoir à repasser en cuisine certains jours. Je suis très fatiguée et j’ai pris du retard sur à peu près tout depuis dix jours.

    En principe, je poste mes menus le lundi, pour la semaine suivante, de manière à ce qui si vous souhaitez vous en inspirer, vous puissiez faire le tour de vos placards et établir ensuite votre liste de courses en fonction de ce que vous avez déjà à la maison 🙂 Mettre en place une liste de menus c’est pouvoir ensuite établir une liste de courses raisonnée et raisonnable afin de maitriser son budget et ainsi, contribuer à une vie organisée et zen ♥ Nous reparlerons de tout ça à la rentrée 🙂


    Bien gérer son budget alimentaire ~ astuces et conseils pour s'organiser pour bien gérer son budget alimentaire, bien manger et faire des économies. Recettes à venir :

    Celles qui étaient prévues la semaine passée si tout va bien !

    • Sauce bolognaise végétalienne
    • Wraps au thon et aux crudités
    • Tiramisu aux fraises

    (suite…)

  • Un samedi soir ordinaire sur la Terre

    Chevelu : un samedi soir ordinaire sur la Terre : mort de Chevelu, petit chat torturé à mort dans la nuit du 30 au 31 mai 2017 à Draguignan
    ☼ { Dors en paix Petit Ange } ☼

    ☼ Chevelu : un samedi soir ordinaire sur la Terre ☼

    Chevelu : un samedi soir ordinaire sur la Terre

    Article mis à jour le 14/06/2017

    Le week-end dernier, à Draguignan, ☼ Chevelu ☼ a croisé la route d’ordures qui se sont acharnés sur lui, le battant à mort, l’entaillant avec des tessons de bouteilles. Les coup ont été tellement violents que son crâne a été fracassé, que ses yeux sont sortis de leurs orbites et que l’autopsie a montré que des morceaux de son cerveau était descendu jusque dans sa trachée.

    Personne ne s’est interposé. Personne n’a appelé la Police. Personne ne lui a porté secours.

    Un samedi soir ordinaire sur la Terre.

    (suite…)

  • Les menus de la semaine 23

    Les menus de la semaine 23 : Une semaine de menus pour petit budget et fins de mois difficiles ♥ Manger sain et gourmand sans vider son portemonnaie :)
    ☼ { Les menus de la semaine 23 } ☼

    ☼ Les menus de la semaine 23 ☼

    Les menus de la semaine 23

    Bonjour,

    Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle semaine gourmande, légère, organisée et zen.

    La chaleur me met hors jeu. Les menus de la semaine seront des menus simples, qui ne demandent pas de passer beaucoup de temps en cuisine 🙂

    En principe, je poste mes menus le lundi, pour la semaine suivante, de manière à ce qui si vous souhaitez vous en inspirer, vous puissiez faire le tour de vos placards et établir ensuite votre liste de courses en fonction de ce que vous avez déjà à la maison 🙂 Mettre en place une liste de menus c’est pouvoir ensuite établir une liste de courses raisonnée et raisonnable afin de maitriser son budget et ainsi, contribuer à une vie organisée et zen ♥

    J’ai décidé de marquer plus fortement l’orientation du blog avec un changement radical de l’accroche que j’ai depuis des années. L’accent sera mis encore plus  sur les fins de mois difficiles et la vie au niveau (voire en dessous) du seuil de pauvreté et les solutions pour vivre mieux.

    Bannière du blog Simplement Cenwen, blog de recettes économiques pour petit budget et fins de mois difficiles
    ☼ { Économiser plus, dépenser moins, vivre mieux ! } ☼

    J’ai créé avec l’aide de mon amie ♥ Cathy ♥ aka  ☼ Louve Passions ☼ , un hastag spécifique pour le blog :

    #VivreMieuxAvecPeu

    N’hésitez pas à le partager et à le suivre sur les réseaux sociaux 🙂

    Ma philosophie ne change pas :

    Si la vie te donne des pommes acides, fais en de la compote !

    Bien gérer son budget alimentaire ~ astuces et conseils pour s'organiser pour bien gérer son budget alimentaire, bien manger et faire des économies. Recettes à venir :

    • Sauce bolognaise végétalienne
    • Wraps au thon et aux crudités
    • Tiramisu aux fraises

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  • Salade composée : flageolets, poivron rouge, roquette et feta

    Salade composée : flageolets, poivron rouge, roquette et feta, recette facile, rapide et économique de salade composée. A emporter ou pas :)
    ☼ { Salade composée : flageolets, poivron rouge, roquette et feta } ☼

    ☼ Salade composée : flageolets, poivron rouge, roquette et feta ☼

    Part :4 ~ Temps de préparation : 10 min ~ Temps de cuisson : 0 min ~ Difficulté : ~ Coût :

    Salade composée : flageolets, poivron rouge, roquette et feta

    Bonjour,

    Pour rester dans l’esprit du billet d’hier ☼ Dix trucs et astuces pour garder sa maison au frais par temps de canicule ☼, je vous propose de retrouver une de mes petites salades composées préférées et une idée de boisson rafraichissante.

    Prêt(e)s ?

    A vos tabliers !

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  • Dix trucs et astuces pour garder sa maison au frais

    Dix trucs et astuces pour garder sa maison au frais, sans climatisation, de manière économique et écologique ♥ Des trucs simples et un peu de bon sens :)
    ☼ { A l’abri dans ma coquille ♥ } ☼

    ☼ Dix trucs et astuces pour garder sa maison au frais ☼

    Dix trucs et astuces pour garder sa maison au frais

    Bonjour,

    Il fait chaud, limite caniculaire depuis quelques jours et très franchement, c’est un temps que je ne supporte absolument pas !

    Je vous propose de retrouver dans cet article mes 10 trucs et astuces pour garder sa maison au frais.

    Pour ceux qui ne me connaissent pas encore, je suis une vraie Miss Picsou ! Un sou est un sou et pas question de faire grimper ma facture d’électricité parce que la température est caliente ! Les trucs et astuces que je vous propose sont écologiques et économiques 🙂

    Si nos ancêtres ont survécu sans climatisation, nous pouvons en faire autant !

    (suite…)

  • Les menus de la semaine 22

    Les menus de la semaine 22 : Une semaine de menus pour petit budget et fins de mois difficiles ♥ Manger sain et gourmand sans vider son portemonnaie :)
    ☼ { Les menus de la semaine 22 } ☼

    ☼ Les menus de la semaine 22 ☼

    Les menus de la semaine 22

    Bonjour,

    Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle semaine gourmande, légère, organisée et zen.

    Il fait trop chaud pour cuisiner ou du moins faire fonctionner le four et les plaques chauffantes. Cette semaine, j’ai opté pour des salades et des repas rapides.

    Pensez à bien vous hydrater : eau plate, eau aromatisée maison, infusion froide ou thé à la menthe bien chaud ♥ Évitez les sodas, les boissons sucrées industrielles, le café et l’alcool qui déshydratent.

    En principe, je poste mes menus le lundi, pour la semaine suivante, de manière à ce qui si vous souhaitez vous en inspirer, vous puissiez faire le tour de vos placards et établir ensuite votre liste de courses en fonction de ce que vous avez déjà à la maison 🙂 Mettre en place une liste de menus c’est pouvoir ensuite établir une liste de courses raisonnée et raisonnable afin de maitriser son budget et ainsi, contribuer à une vie organisée et zen ♥

    Si vous avez raté leur lecture, je vous propose deux articles du blog :

    Bien gérer son budget

    Bien gérer son budget alimentaire

    Bien gérer son budget alimentaire ~ astuces et conseils pour s'organiser pour bien gérer son budget alimentaire, bien manger et faire des économies. Recettes à venir :

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  • Dix recettes pour fins de mois difficiles

    Dix recettes pour fins de mois difficiles et petit budget. Dix recettes gourmandes pour bien manger sans vider son porte-monnaie et son compte en banque ! ♥
    ☼ { Dix recettes pour bien manger sans ruiner son porte-monnaie !

    ☼ Dix recettes pour fins de mois difficiles ☼

    Dix recettes pour fins de mois difficiles

    Bonjour,

    Manger sain, gourmand et équilibré sans ruiner mon porte-monnaie est au cœur de mes préoccupations quotidiennes, non seulement par souci d’économie domestique et de santé, mais aussi parce que le revenu de mon foyer me classe parmi les personnes qui vivent au niveau du seuil de pauvreté en France. J’ai décidé que ce n’était pas une fatalité, ni une raison pour baisser les bras.

    J’ai mis en place une gestion rigoureuse des comptes qui me permet même d’épargner un peu tous les mois en prévision des coups durs. Vous trouverez ma manière de procéder, mes trucs et mes astuces dans ce billet ☼ Bien gérer son budget ☼ et dans celui-ci   ☼ Bien gérer son budget alimentaire

    Dans mon placard à épicerie, j’ai des basiques : des pâtes, du riz, des légumineuses qui sont la base de ma cuisine. Je consomme aussi beaucoup de légumes frais, choisis en fonction du ☼ Calendrier des fruits et des légumes de saison ☼ que vous pouvez télécharger gratuitement en cliquant sur le lien 🙂 Ils viennent en complément de ma base.

    Pour les fruits, je m’arrache parfois un peu les cheveux dans le sens où même si les étals de mon magasin en regorgent, je m’interdis d’acheter des cerises d’Argentine qui prennent l’avion ou des fraises et abricots d’Espagne dont on connait les méthodes de culture noyée dans les pesticides. Ce qui fait que je repars souvent avec mes envies, le kilo de fraises françaises à 15,95 € en pleine saison, je ne peux pas me permettre. Même si j’ai récemment craqué pour une barquette de 250 grammes ! (je suis faible parfois 😉 )

    Étant végétarienne, je n’ai pas de budget « viande » ce qui m’a permis de basculer la somme que j’aurai du y consacrer dans les fruits et les légumes, les amandes, les noisettes et autres fruits secs.

    Je fais tous mes desserts, mes biscuits, mes yaourts … bref, je passe beaucoup de temps dans ma cuisine

    Ma seule « petite folie », de temps en temps, est la cuisine chinoise ou coréenne. J’ai une petite base de produits exotiques et là aussi je me débrouille pour qu’elle reste dans mon budget.

    Donc voilà, vous en savez un peu plus sur les coulisses de ☼ Simplement Cenwen ☼ et de ☼ La Cuisine des Anges

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  • Pois chiches au curry rouge

    Pois chiches au curry rouge : recette économique et gourmande, à base de pois chiches, de pâte de curry rouge et de lait de coco.
    ☼ { Pois chiches à la pâte de curry rouge } ☼

    ☼ Pois chiches au curry rouge ☼

    Pois chiches au curry rouge

    Bonjour,

    Je vous propose une recette qui décoiffe les papilles, qui fait monter le feu aux joues et qui fait parfois un peu, pleurer les yeux 😉 la recette de mon curry de pois chiches dont je vous ai déjà proposé une version soft il y a quelques temps 🙂 C’est aussi une recette à classer dans les recettes fins de mois difficiles, pour se régaler sans ruiner son porte-monnaie.

    Bien gérer son budget alimentaire ~ astuces et conseils pour s'organiser pour bien gérer son budget alimentaire, bien manger et faire des économies. La version soft :

    Pois chiches et poivrons au riz et aux noix de cajou

    Prêt(e)s ?

    A vos tabliers !

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  • Pommes de terre – Sauce fromage blanc et moutarde

    Pommes de terre - Sauce fromage blanc et moutarde, recette économique et gourmande pour fins de mois difficiles. Recette Croq'Kilos, 245Kcal la part ♥
    ☼ { Pommes de terre au fromage blanc à la moutarde } ☼

    ☼ Pommes de terre – Sauce fromage blanc et moutarde ☼

    Part : 1 ~ Temps de préparation : 5 min ~ Temps de cuisson : 20 min ~ Difficulté : ~ Coût :

    Pommes de terre – Sauce fromage blanc et moutarde

    Bonjour,

    Je vous propose une recette que j’aime beaucoup, une recette à la fois légère et fins de mois difficiles, que faisait ma Maman. Si là, je vous l’ai proposée avec une sauce au fromage blanc, rien ne vous empêche de remplacer le produit laitier par une véganaise, à savoir une ☼  sauce mayonnaise végétale ☼ . Mon intolérance au lactose ne me permettant plus vraiment la consommation de produits laitiers, c’est l’option que je choisis. La version au fromage blanc est pour Jérôme

    Prêt(e)s ?

    A vos tabliers !

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  • Les menus de la semaine 21

    Les menus de la semaine 21 : Une semaine de menus pour petit budget et fins de mois difficiles ♥ Manger sain et gourmand sans vider son portemonnaie :)
    ☼ { Les menus de la semaine 21 } ☼

    ☼ Les menus de la semaine 21 ☼

    Les menus de la semaine 21

    Bonjour,

    Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle semaine gourmande, légère, organisée et zen

    En principe, je poste mes menus le lundi, pour la semaine suivante, de manière à ce qui si vous souhaitez vous en inspirer, vous puissiez faire le tour de vos placards et établir ensuite votre liste de courses en fonction de ce que vous avez déjà à la maison 🙂 Mettre en place une liste de menus c’est pouvoir ensuite établir une liste de courses raisonnée et raisonnable afin de maitriser son budget et ainsi, contribuer à une vie organisée et zen ♥

    Si vous avez raté leur lecture, je vous propose deux articles du blog :

    Bien gérer son budget

    Bien gérer son budget alimentaire

    Bien gérer son budget alimentaire ~ astuces et conseils pour s'organiser pour bien gérer son budget alimentaire, bien manger et faire des économies. Recettes à venir :

    • Bowl cake aux flocons d’avoine
    • Goulash végétarien
    • Curry de pois chiche
    • Polenta crémeuse aux asperges

     

    (suite…)