☼ Clafoutis à la Floraline et aux Cerises ☼
Part : 4 ~ Préparation : 10 minutes ~ Cuisson : 45 minutes ~ Difficulté : ♥ ~ Coût : ♥
Clafoutis à la Floraline et aux Cerises
Bonjour,
Ce dessert est typiquement un dessert de fond de placard mais il prouve une fois de plus, qu’on peut se régaler sans ruiner son portemonnaie et pour le coup, dans ce cas précis, sans se mettre les méninges à l’envers puisque la recette est derrière le paquet et qu’elle est parfaite !
J’ai simplement remplacé le lait par une boisson végétale au soja et les cerises fraiches par des cerises surgelées, dont il me restait un fond de paquet dans le congélateur. J’ai aussi diminué de moitié la quantité de cerises, simplement aussi parce que je n’en avais que 300 grammes à disposition. Il s’avère que c’est très largement suffisant.
Prêt(e)s ?
A vos tabliers !
[recipe title= » Clafoutis à la Floraline et aux Cerises » servings= »6″ time= »55 minutes » difficulty= »facile »]
Source :
Le dos du paquet de Floraline
Temps de préparation :10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Température du four : 180°C
Ingrédients :
- 80 grammes de Floraline
- 500 grammes de lait ou de boisson végétale au soja
- 3 œufs
- 100 grammes de sucre
- 600 grammes de fruits rouges (300 grammes de cerises surgelées pour moi)
- un peu de beurre ou de margarine pour graisser le plat
Préparation :
- Graissez le moule.
- Lavez et séchez les fruits (si ils sont frais) avant de les placer dans le fond du moule.
- Portez la boisson au soja à ébullition dans une grande casserole. Ajoutez la Floraline. Faites cuire à feu doux, en remuant constamment, pendant 3 minutes.
- Ajoutez les œufs légèrement battus et le sucre. Mélangez. Quand la préparation est homogène, versez-la dans le plat.
- Enfournez pour 45 minutes, dans un four préchauffé, à 180°C.
Vous pouvez varier les plaisirs en remplaçant les cerises par un mélange de fruits rouges, des pommes ou des poires.
Petites notes :
☼ Validée !
☼ Un classique !
☼ Très, très bon !
[/recipe]
Une autre idée de dessert avec des cerises :
http://cenwen.fr/2017/03/09/petits-pots-lait-damande/
Je vous souhaite une semaine belle, douce, sereine, zen, gourmande et lumineuse !
Profitez de la vie !
♥ Plein de bisous doux ♥
Cenwen
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