☼ Recettes fins de mois difficiles ☼
Recettes fins de mois difficiles
Bonjour,
J’essaye de reprendre les bonnes habitudes, à savoir, chiffrer le coût de mes recettes pour pouvoir faire un véritable distinguo entre les recettes petit budget et les recettes fins de mois difficiles.
Mes recettes sont majoritairement prévues pour rentrer dans le cadre d’un petit budget, le mien, qui tourne, grosso modo, autour de 70 à 80 euros pour deux personnes pour une semaine, tout compris, pour 42 repas (déjeuner, petit-déjeuner et dîner).
Mais je cherche encore et toujours à réduire la part du budget alimentaire dans mon budget global. Je suis donc en permanence dans la recherche de nouvelles idées de recettes économiques pour varier nos menus … donc, je chiffre systématiquement de manière à rester dans les clous. Le risque principal quand on est comme moi, accro à la cuisine, c’est de se laisser emporter… Heureusement, la Miss Picsou qui vit en moi (elle ne dort jamais, elle ne sommeille même pas de temps en temps) tient les rênes d’une main ferme !
Le critère que j’ai choisi pour trancher entre les deux catégories est la somme de 1€ pour une part.
Au dessus de 1€ la part : les recettes pour petit budget
Égales ou inférieures à 1€ la part : les recettes pour fins de mois difficiles
Mes choix pour faire les courses sont limités puisque je n’ai pas de véhicule et qu’il me faut l’aide de mon conjoint pour me déplacer suite à des problèmes de santé.
Mon point de chute pour le ravitaillement est un magasin de l’enseigne Intermarché. J’habite en région parisienne. Les prix sont ce qu’ils sont et forcément, ils sont différents en fonction de l’endroit où vous habitez et des possibilités que vous avez pour faire vos courses.
Les valeurs de prix données sont simplement indicatives.
Je mets systématiquement les prix du Drive (je ne l’utilise que pour le blog et pour chiffrer ma liste de courses avant d’aller au magasin) et la date (les prix augmentant régulièrement). C’est une « photographie d’un instant T ».
Je consomme bio le plus possible même si ce n’est du bio de supermarché. Je suis végétarienne, mon conjoint est omnivore. Il mange de la viande, une fois par semaine.
Je n’achète aucun produit transformé. Tout est fait maison. Une exception récurrente : les frites. J’en ai marre de ma friteuse qui déborde chaque fois que je fais des frites maison, quelle que soit la méthode que j’utilise pour les préparer. Trois inondations d’huile bouillante m’ont calmée.
Je fais de mon mieux. Je ne donne pas de leçon. J’explique comment je fonctionne avec mes limitations personnelles.
Ça marche pour moi. Ça marche pour d’autres personnes qui ont eu la gentillesse de me faire un retour en privé.
Il y a toujours moyen de faire mieux.
Deux billets à lire sur le blog
Bien gérer son budget alimentaire
Une sélection de recettes pour fins de mois difficiles
☼ Dix recettes pour fins de mois difficiles ☼
☼ L’index des recettes pour fins de mois difficiles ☼
► Il est en cours de construction puis que je suis en phase de calcul des recettes déjà publiées sur le blog. Il sera ensuite mis à jour au fur et à mesure.
#VivreMieuxAvecPeu
Chaque petit pas fait avec conscience et bienveillance est une avancée sur le chemin d’une vie lumineuse et zen ♥
Je vous souhaite une belle journée, douce, sereine, zen, gourmande et lumineuse !
Profitez de la vie !
♥ Plein de bisous doux ♥
Cenwen
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