
Gâteau aux pommes à la poêle
Gâteau aux pommes à la poêle, une recette Tupperware facile, rapide, pratique et surtout délicieux.
Bonjour,
Je viens de passer pas loin d’une année sans four, je n’avais pas les moyens de changer ma gazinière à bout de souffle. En attendant l’arrivée de la nouvelle, il a fallu trouver un plan B quand je voulais nous faire un gâteau.
Je n’ai rien inventé, j’ai juste repris une recette que faisait ma Maman lorsque nous étions en camping, le célèbre gâteau champêtre Tupperware que tout le monde connait (ou presque) mais dont je pense que l’origine s’est un peu perdue au fil des blogs et des cuisinières.
Prêt(e)s ?
A vos tabliers !

La recette

Gâteau aux pommes cuit à la poêle
Un délicieux gâteau aux pommes cuit dans une poêle !
- 3 pommes épluchées (350 grammes environ en lamelles fines)
- 1/2 citron
- 125 grammes de sucre en poudre
- 100 grammes de farine
- 1 pincée de sel
- 125 grammes de beurre fondu
- 2 œufs
- 5 cl de sirop de caramel (facultatif)
Épluchez les pommes. Plongez-les dans de l'eau additionnée du jus de citron. Émincez-les finement.
- Dans un saladier, versez le sucre, la farine, le sel, le beurre et les œufs. Mélangez bien.
- Ajoutez les lamelles de pommes et mélangez délicatement.
- Beurrez légèrement une sauteuse (ou nappez le fond de sirop de caramel). Versez la préparation et faites cuire à la poêle à tout petit feu environ 15 minutes, jusqu’à ce que toute la pâte soit prise.
- Retournez en vous aidant d’une assiette et faites cuire et dorer le second côté pendant 5 à 6 minutes.
- Servez tiède ou froid.
Source :
Cuisine des vacances ~ Tupperware – 1982 ☼


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Et n’hésitez pas à noter la recette pour me donner un petit coup de pouce ! D’avance, merci ♥
Je vous souhaite une belle journée, douce, sereine, zen, gourmande et lumineuse !
Profitez de la vie !
♥ Plein de bisous doux ♥
Cenwen

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