Économiser plus, consommer moins, vivre mieux passe par une bonne gestion à la fois ☼ de son budget ☼, ☼ de son budget alimentaire ☼ et ☼ de sa liste de courses☼, en commençant par un geste simple, acheter et consommer des fruits et des légumes de saison.
Tous les mois, je vous propose la liste de ces fruits et ces légumes, ainsi que des recettes pour bien les cuisiner et en profiter pleinement. Et pour plus de simplicité d’utilisation, la liste est directement imprimable. Quant aux recettes, il suffit de cliquer sur les noms en caractère gras pour y accéder.
Certains liens vous envoient sur mon ancien blog ☼ La Cuisine des Anges ☼, c’est normal, ne vous inquiétez pas !
Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle semaine gourmande, légère, organisée et zen 🙂 En commençant avec le menu de la semaine #15 pour faire bonne mesure 🙂
Je crois que j’ai un peu surestimé l’arrivée des beaux jours la semaine passée ! On range les salades pour le moment et on repart sur des plats plus réconfortants et surtout chauds !
En principe, je poste mes menus le lundi, pour la semaine suivante, de manière à ce qui si vous souhaitez vous en inspirer, vous puissiez faire le tour de vos placards et établir ensuite votre liste de courses en fonction de ce que vous avez déjà à la maison Mettre en place une liste de menus c’est pouvoir ensuite établir une liste de courses raisonnée et raisonnable afin de maitriser son budget et ainsi, contribuer à une vie organisée et zen ♥
Je le sais d’expérience, le budget alimentaire, une fois qu’on a payé les charges vitales incontournables, est le seul budget dans lequel on peut encore sabrer pour s’en sortir ou pour limiter la casse côté découvert.
Mais quand le compte en banque plonge dans le rouge, le moral, lui a tendance à plonger dans le noir. C’est alors que se faire plaisir devient urgent. Un petit plat maison est une manière de se chouchouter sans se ruiner.
C’est le but du #FDMD ! Ce Challenge Alimentaire « Fins De Mois Difficiles » est un défi relevé tous les mois des blogueurs et des non-blogueurs pour dire « Stop à la fatalité et la morosité du combo pâtes, riz, patates sans beurre » quand le portemonnaie est à fond de cale ou presque.
Nous vous proposons des recettes gourmandes, saines, créatives pour des prix de revient mimi-mini. La limite haute est fixée à 1.50 € la part, mais tout le monde fait preuve d’ingéniosité et propose des recettes plus près de 1.00 € la part.
Vous êtes cordialement invité(e)s à nous rejoindre si vous le souhaitez !
Une fois les charges vitales et les charges fixes payées, le seul budget sur lequel nous pouvons encore faire des économies, est le budget alimentaire.
Il est donc essentiel de ne pas faire les courses n’importe comment et en dépit du bon sens.
Dans cet article, je vous propose une liste en dix points pour vous aider à bien faire les courses ! Ainsi qu’une « boite à outils » avec des fiches à télécharger : liste de courses, liste des menus, inventaire des ressources et une infographie à imprimer, pour vous aider à être zen et organisé(e)s .
Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle semaine gourmande, légère, organisée et zen en commençant avec les menus de la semaine 14. Le temps est de plus en plus beau et avec lui, reviennent enfin les salades et les cakes salés.
En principe, je poste mes menus le lundi, pour la semaine suivante, de manière à ce qui si vous souhaitez vous en inspirer, vous puissiez faire le tour de vos placards et établir ensuite votre liste de courses en fonction de ce que vous avez déjà à la maison Mettre en place une liste de menus c’est pouvoir ensuite établir une liste de courses raisonnée et raisonnable afin de maitriser son budget et ainsi, contribuer à une vie organisée et zen ♥
Si vous avez raté leur lecture, je vous propose deux articles du blog.Un troisième arrive sous peu.J’ai longuement travaillé dessus. Je suis à la phase peaufinage et à la mise en place d’une boite à outils avec des fichiers à télécharger pour vous simplifier la vie et l’organisation des courses. Je ne dis rien de plus !
Merci à nos lecteurs et lectrices respectifs d’avoir été aussi nombreux à s’y intéresser et à nous avoir encouragé à poursuivre. Le cinquième challenge est déjà sur les rails pour le 15 mai ! Si vous voulez nous rejoindre, vous êtes les bienvenu(e)s ♥
Cette quatrième édition était une session spéciale, sucrée, avec pour thématique : le goûter ou les goûters ! Et franchement, oh la la !!! ♥ ♥ ♥
Sans plus attendre, je vous propose de retrouver dans ce billet, toutes les participations au #FDMD ~ les recettes du Défi #4 avec photographies et liens. Si vous avez raté une recette, c’est le bon endroit pour la retrouver ! Il suffit de cliquer sur les photos pour découvrir les recettes sur les blogs participants ♥
Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle semaine gourmande, légère et zen ! En commençant avec le menu de la semaine 12 pour faire bonne mesure 🙂
Je viens de changer d’opérateur internet après des semaines de galère avec une connexion digne d’un minitel à bout de souffle ! J’espère que cette fois, le problème est réglé une fois pour toute !
J’ai une longue série de recettes à vous faire découvrir dans les semaines à venir … et pour changer, plus de recettes sucrées que salée !
En principe, je poste mes menus le lundi, pour la semaine suivante, de manière à ce qui si vous souhaitez vous en inspirer, vous puissiez faire le tour de vos placards et établir ensuite votre liste de courses en fonction de ce que vous avez déjà à la maison ! Mettre en place une liste de menus c’est pouvoir ensuite établir une liste de courses raisonnée et raisonnable afin de maitriser son budget et ainsi, contribuer à une vie organisée et zen ♥
Les dernières recettes publiées sur le blog :
Un clic sur les photos pour accéder aux recettes !
Nous sommes le 15 du mois et le 15 du mois, c’est le #FDMD ou Challenge Alimentaire « Fins de Mois Difficles ».
Le #FDMD qu’est ce que c’est ?
Il s’agit d’un défi ouvert à tous et toutes dont le but est de proposer des recettes pour petit budget et Fins de Mois Difficiles, dont le prix de revient doit impérativement ne pas dépasser 1.50 € la part.
Il n’est pas nécessaire d’avoir un blog pour participer. Je relaie volontiers les recettes ici sur mon blog, c’est le cas aujourd’hui pour la recette de Sylvain. ♥
Plus nous serons nombreux, plus il y aura d’idées et de recettes et plus il sera possible de sortir du combo « pâtes, patates, riz sans beurre » des fins de mois où le portemonnaie et le budget sont à marée basse !
Ce mois-ci, nous avons choisi un sujet thématique : le goûter ou plus exactement les goûters faits maison. Le prix maximum de la part été fixé à 0.65 €
Vous le savez si vous me suivez depuis plus ou moins longtemps, je fais tout moi-même, du pain aux yaourts, en passant par mes produits d’entretien et mes produits de beauté. La nourriture industrielle n’a jamais été une option même si comme tout le monde, il m’est arrivé de craquer sur un plat tout prêt par paresse, manque de temps ou grosse fatigue. L’exception reste exceptionnelle.
Je suis souvent effarée par la liste des ingrédients qu’on peut trouver au dos des jolis emballages marketing qui nous vantent du beau, du bon, du bio, du comme à la maison et du comme dans notre enfance.
Plus le produit est matraqué par la publicité, plus il y a de chance que ce soit une [@#@#@] infâme à la composition douteuse.
Parce que le hasard fait parfois bien les choses, je suis arrivée sur la page de Hocine, nutritionniste et biochimiste en voyant passer dans le fil d’une amie, un défi qui m’a parlé : 5 jours sans produits ultra transformés : on fait tout maison ! C’est une des thématiques qui me tient à cœur et je suis toujours contente de voir que d’autres personnes sont tout aussi motivées à faire bouger les choses et à nous ramener dans nos cuisines pour y retrouver le plaisir de cuisiner et de partager.
De fil en aiguille, en remontant les publications je suis arrivée sur un post qui m’a forcément interpellée, surtout en ce moment, avec la thématique sucrée de ce #FDMD 4
43% des adultes mangent des céréales en collation à la maison.
30% de céréales consommées le sont pour leur goûts et non pour leur valeurs nutritionnelles.
Sachant que nos enfants prennent exemple sur nous, je me dis que tous et toutes qui défendons la cuisine maison et un certain « bien manger », nous avons du pain sur la planche pour faire évoluer les choses.
Malheureusement les choses ne s’arrêtent pas là. Les industriels trouvant que les « produits sains » ne se vendent pas (bien ou assez) ont décidé de revenir aux anciennes recettes et de doubler les quantités de sucre dans les céréales majoritairement consommées.
Bref, il me parait vraiment plus qu’urgent et salutaire d’en revenir aux fondamentaux, aux basiques et au bon sens. Faire tout maison (ou presque) me semble être une bonne manière de commencer !
Le gâteau que je vous propose dans le cadre de ce quatrième challenge alimentaire Fins De Mois Difficiles est pour le moins un grand classique. Je me suis juste amusée avec la décoration (qui ne se mange pas ! ô_Ô ) pour montrer que même avec trois fois rien, on peut transformer un goûter plutôt basique en petit moment magique ♥
Je suis ravie de vous retrouver pour une nouvelle semaine gourmande, légère et zen ! En commençant avec le menu de la semaine 12 pour faire bonne mesure 🙂
Je viens de changer d’opérateur internet après des semaines de galère avec une connexion digne d’un minitel à bout de souffle ! J’espère que cette fois, le problème est réglé une fois pour toute !
J’ai une longue série de recettes à vous faire découvrir dans les semaines à venir … et pour changer, plus de recettes sucrées que salée !
En principe, je poste mes menus le lundi, pour la semaine suivante, de manière à ce qui si vous souhaitez vous en inspirer, vous puissiez faire le tour de vos placards et établir ensuite votre liste de courses en fonction de ce que vous avez déjà à la maison ! Mettre en place une liste de menus c’est pouvoir ensuite établir une liste de courses raisonnée et raisonnable afin de maitriser son budget et ainsi, contribuer à une vie organisée et zen ♥
Si vous avez raté leur lecture, je vous propose deux articles du blog
Même si acheter et consommer les légumes de saison est une évidence en ce qui me concerne et en ce qui concerne nombre de personnes autour de moi, je suis tout de même relativement surprise de voir le contenu de certains paniers quand je fais mes courses ou les étals de certains « maraichers » lorsque je fais un tour sur le marché.
Ceci dit, je ne jette pas forcément la pierre à qui que ce soit, car tout est fait pour nous inciter à acheter ce qui nous fait envie n’importe quand. Carton rouge en ce moment à mon supermarché qui proposait il y a quinze jours « une semaine spéciale fruits rouges » (framboises, cassis, fraises et groseilles) et qui cette semaine matraque la tomate et le melon …
Quand j’interroge le responsable du magasin sur le sujet, j’ai comme réponse « les consommateurs réclament » …
Bref, une histoire de serpent qui se mord la queue et finalement, même si, parfois, je trouve que je radote un peu ici avec mes fruits et légumes de saison, je vais continuer à m’y tenir !
je vous propose une liste à imprimer avec des liens renvoyant sur des recettes du blog. Il suffit de survoler les noms en caractère gras avec la souris pour repérer les liens