Je le sais d’expérience, le budget alimentaire, une fois qu’on a payé les charges vitales incontournables, est le seul budget dans lequel on peut encore sabrer pour s’en sortir ou pour limiter la casse côté découvert.
Mais quand le compte en banque plonge dans le rouge, le moral, lui a tendance à plonger dans le noir. C’est alors que se faire plaisir devient urgent. Un petit plat maison est une manière de se chouchouter sans se ruiner.
C’est le but du #FDMD ! Ce Challenge Alimentaire « Fins De Mois Difficiles » est un défi relevé tous les mois des blogueurs et des non-blogueurs pour dire « Stop à la fatalité et la morosité du combo pâtes, riz, patates sans beurre » quand le portemonnaie est à fond de cale ou presque.
Nous vous proposons des recettes gourmandes, saines, créatives pour des prix de revient mimi-mini. La limite haute est fixée à 1.50 € la part, mais tout le monde fait preuve d’ingéniosité et propose des recettes plus près de 1.00 € la part.
Vous êtes cordialement invité(e)s à nous rejoindre si vous le souhaitez !
Merci à nos lecteurs et lectrices respectifs d’avoir été aussi nombreux à s’y intéresser et à nous avoir encouragé à poursuivre. Le cinquième challenge est déjà sur les rails pour le 15 juin ! Si vous voulez nous rejoindre, vous êtes les bienvenu(e)s ♥
Cette cinquième édition a une fois de plus fait la part aux produits de saison et montre à nouveau qu’il est possible de se régaler sans y laisser son budget.
Sans plus attendre, je vous propose de retrouver dans ce billet, toutes les participations au #FDMD ~ les recettes du Défi #5 avec photographies et liens. Si vous avez raté une recette, c’est le bon endroit pour la retrouver ! Il suffit de cliquer sur les photos pour découvrir les recettes sur les blogs participants ♥
Nous sommes le 15 du mois et le 15 du mois, c’est le #FDMD ou Challenge Alimentaire « Fins de Mois Difficles ».
Le #FDMD qu’est ce que c’est ?
Il s’agit d’un défi ouvert à tous et toutes dont le but est de proposer des recettes pour petit budget et Fins de Mois Difficiles, dont le prix de revient doit impérativement ne pas dépasser 1.50 € la part.
Il n’est pas nécessaire d’avoir un blog pour participer. Je relaie volontiers les recettes ici sur mon blog, c’est le cas aujourd’hui pour la recette de Sylvain. ♥
Plus nous serons nombreux, plus il y aura d’idées et de recettes et plus il sera possible de sortir du combo « pâtes, patates, riz sans beurre » des fins de mois où le portemonnaie et le budget sont à marée basse !
Pour cette recette, qui fait partie des basiques de ma petite cuisine, j’utilise normalement des PST ou Protéines de Soja Texturées (produit dont je parlerai en détail prochainement). Ceci dit, comme les recettes du challenge #FDMD s’adressent à tous et toutes, je me suis dit qu’il serait préférable que je trouve une alternative plus facile à appréhender pour les non-végétaliens ou non-végétariens.
J’ai donc fait une entorse à mes principes de ne pas consommer de nourriture industrielle et je me suis tournée vers un produit qu’on trouve désormais facilement dans les linéaires, à savoir, des galettes de boulgour et de sarrasin aux petits légumes. Personnellement, je les trouve assez peu intéressantes au niveau gustatif et au niveau de la texture consommées telles qu’elles mais détournées et assaisonnées différemment, elles deviennent une base intéressante quand on débute dans la cuisine végétale.
J’ai décidé de faire une présentation moins conventionnelle, sous forme d’arancini parce que je piaffais d’impatience d’utiliser un cadeau que vient de me faire mon conjoint, le Surprise-Party de chez Tupperware (Isabelle Quatre Ans ! ). Je voulais aussi faire une jolie assiette pour un dimanche midi. Dans un plat, c’est aussi très bien ^^
Je le sais d’expérience, le budget alimentaire, une fois qu’on a payé les charges vitales incontournables, est le seul budget dans lequel on peut encore sabrer pour s’en sortir ou pour limiter la casse côté découvert.
Mais quand le compte en banque plonge dans le rouge, le moral, lui a tendance à plonger dans le noir. C’est alors que se faire plaisir devient urgent. Un petit plat maison est une manière de se chouchouter sans se ruiner.
C’est le but du #FDMD ! Ce Challenge Alimentaire « Fins De Mois Difficiles » est un défi relevé tous les mois des blogueurs et des non-blogueurs pour dire « Stop à la fatalité et la morosité du combo pâtes, riz, patates sans beurre » quand le portemonnaie est à fond de cale ou presque.
Nous vous proposons des recettes gourmandes, saines, créatives pour des prix de revient mimi-mini. La limite haute est fixée à 1.50 € la part, mais tout le monde fait preuve d’ingéniosité et propose des recettes plus près de 1.00 € la part.
Vous êtes cordialement invité(e)s à nous rejoindre si vous le souhaitez !
Merci à nos lecteurs et lectrices respectifs d’avoir été aussi nombreux à s’y intéresser et à nous avoir encouragé à poursuivre. Le cinquième challenge est déjà sur les rails pour le 15 mai ! Si vous voulez nous rejoindre, vous êtes les bienvenu(e)s ♥
Cette quatrième édition était une session spéciale, sucrée, avec pour thématique : le goûter ou les goûters ! Et franchement, oh la la !!! ♥ ♥ ♥
Sans plus attendre, je vous propose de retrouver dans ce billet, toutes les participations au #FDMD ~ les recettes du Défi #4 avec photographies et liens. Si vous avez raté une recette, c’est le bon endroit pour la retrouver ! Il suffit de cliquer sur les photos pour découvrir les recettes sur les blogs participants ♥
Nous sommes le 15 du mois et le 15 du mois, c’est le #FDMD ou Challenge Alimentaire « Fins de Mois Difficles ».
Le #FDMD qu’est ce que c’est ?
Il s’agit d’un défi ouvert à tous et toutes dont le but est de proposer des recettes pour petit budget et Fins de Mois Difficiles, dont le prix de revient doit impérativement ne pas dépasser 1.50 € la part.
Il n’est pas nécessaire d’avoir un blog pour participer. Je relaie volontiers les recettes ici sur mon blog, c’est le cas aujourd’hui pour la recette de Sylvain. ♥
Plus nous serons nombreux, plus il y aura d’idées et de recettes et plus il sera possible de sortir du combo « pâtes, patates, riz sans beurre » des fins de mois où le portemonnaie et le budget sont à marée basse !
Ce mois-ci, nous avons choisi un sujet thématique : le goûter ou plus exactement les goûters faits maison. Le prix maximum de la part été fixé à 0.65 €
Vous le savez si vous me suivez depuis plus ou moins longtemps, je fais tout moi-même, du pain aux yaourts, en passant par mes produits d’entretien et mes produits de beauté. La nourriture industrielle n’a jamais été une option même si comme tout le monde, il m’est arrivé de craquer sur un plat tout prêt par paresse, manque de temps ou grosse fatigue. L’exception reste exceptionnelle.
Je suis souvent effarée par la liste des ingrédients qu’on peut trouver au dos des jolis emballages marketing qui nous vantent du beau, du bon, du bio, du comme à la maison et du comme dans notre enfance.
Plus le produit est matraqué par la publicité, plus il y a de chance que ce soit une [@#@#@] infâme à la composition douteuse.
Parce que le hasard fait parfois bien les choses, je suis arrivée sur la page de Hocine, nutritionniste et biochimiste en voyant passer dans le fil d’une amie, un défi qui m’a parlé : 5 jours sans produits ultra transformés : on fait tout maison ! C’est une des thématiques qui me tient à cœur et je suis toujours contente de voir que d’autres personnes sont tout aussi motivées à faire bouger les choses et à nous ramener dans nos cuisines pour y retrouver le plaisir de cuisiner et de partager.
De fil en aiguille, en remontant les publications je suis arrivée sur un post qui m’a forcément interpellée, surtout en ce moment, avec la thématique sucrée de ce #FDMD 4
43% des adultes mangent des céréales en collation à la maison.
30% de céréales consommées le sont pour leur goûts et non pour leur valeurs nutritionnelles.
Sachant que nos enfants prennent exemple sur nous, je me dis que tous et toutes qui défendons la cuisine maison et un certain « bien manger », nous avons du pain sur la planche pour faire évoluer les choses.
Malheureusement les choses ne s’arrêtent pas là. Les industriels trouvant que les « produits sains » ne se vendent pas (bien ou assez) ont décidé de revenir aux anciennes recettes et de doubler les quantités de sucre dans les céréales majoritairement consommées.
Bref, il me parait vraiment plus qu’urgent et salutaire d’en revenir aux fondamentaux, aux basiques et au bon sens. Faire tout maison (ou presque) me semble être une bonne manière de commencer !
Le gâteau que je vous propose dans le cadre de ce quatrième challenge alimentaire Fins De Mois Difficiles est pour le moins un grand classique. Je me suis juste amusée avec la décoration (qui ne se mange pas ! ô_Ô ) pour montrer que même avec trois fois rien, on peut transformer un goûter plutôt basique en petit moment magique ♥
Merci à nos lecteurs et lectrices respectifs d’avoir été aussi nombreux à s’y intéresser et à nous avoir encouragé à poursuivre. Le quatrième challenge est déjà sur les rails pour le 15 mars ! Si vous voulez nous rejoindre, vous êtes les bienvenu(e)s ♥
Cette édition a, une nouvelle fois, fait la part belle aux légumes de saison et a été gourmande, gourmande, gourmande et pour le moral, il n’y a rien de mieux !
Sans plus attendre, je vous propose de retrouver dans ce billet, toutes les participations au #FDMD ~ les recettes du Défi #3 avec photographies et liens. Si vous avez raté une recette, c’est le bon endroit pour la retrouver ! Il suffit de cliquer sur les photos pour découvrir les recettes sur les blogs participants ♥
Je le sais d’expérience, le budget alimentaire, une fois qu’on a payé les charges vitales incontournables, est le seul budget dans lequel on peut encore sabrer pour s’en sortir ou pour limiter la casse côté découvert.
Mais quand le compte en banque plonge dans le rouge, le moral, lui a tendance à plonger dans le noir. C’est alors que se faire plaisir devient urgent. Un petit plat maison est une manière de se chouchouter sans se ruiner.
C’est le but du #FDMD ! Ce Challenge Alimentaire « Fins De Mois Difficiles » est un défi relevé tous les mois des blogueurs et des non-blogueurs pour dire « Stop à la fatalité et la morosité du combo pâtes, riz, patates sans beurre » quand le portemonnaie est à fond de cale ou presque.
Nous vous proposons des recettes gourmandes, saines, créatives pour des prix de revient mimi-mini. La limite haute est fixée à 1.50 € la part, mais tout le monde fait preuve d’ingéniosité et propose des recettes plus près de 1.00 € la part.
Je vous propose de découvrir les participations aux deux premières éditions en cliquant sur les liens suivants :
Merci à nos lecteurs et lectrices respectifs d’avoir été aussi nombreux à s’y intéresser et à nous avoir encouragé à poursuivre. Le second challenge est déjà sur les rails pour le 15 mars !
Cette édition a fait la part belle aux légumes de saison et a invité au voyage !
Je vous propose de retrouver dans ce billet, toutes les participations à la seconde édition, avec photographies et liens. Si vous avez raté une recette, c’est le bon endroit pour la retrouver !
La première édition du #FDMD a eu lieu en janvier et a donné lieu à de très belles recettes gourmandes et économiques.
Le défi a lieu tous les mois, sans compétition, simplement dans un esprit de partage et l’envie de faire plaisir, de se faire plaisir en mangeant autre chose que des nouilles, pâtes et riz sans beurre même quand le budget alimentaire est « ric-rac » !
