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Sur chaque petit blini tiède repose une fine tranche de carotte marinée, brillante comme un pétale d’aurore. Les saveurs d’agrumes et d’herbes y murmurent des notes fraîches, tandis que la douceur de la pâte forme un petit nuage doré. Ensemble, ces bouchées ressemblent à de minuscules soleils posés sur la table, prêtes à apporter une touche de magie végétale à chaque fête.