
☼ Eau parfumée légèrement anisée ☼
Eau parfumée légèrement anisée
Bonjour,
J’ai parfois un peu de mal à consommer mon litre et demi d’eau quotidien. Je bois beaucoup, mais c’est principalement du thé (noir ou vert) sans sucre et des infusions.
Un des moyens que j’ai trouvé de contourner le problème est de me faire des eaux parfumées. Rien à voir avec la mode des eaux détox que je prends pour une vaste fumisterie. Mélanges d’eau et de fruits frais (citron, pastèque, fruits rouges…), de légumes (concombre…) ou d’herbes (coriandre…), elles sont censées purifier l’organisme. Si elles permettent effectivement de bien s’hydrater (pas de purification sans une quantité suffisante d’eau), leurs effets s’arrêtent là. Mais c’est plus chic et plus « vendeur » et pour certains, plus lucratif de parler de détox plutôt que d’eau parfumée à boire !
Bref … !
Je vous propose donc aujourd’hui, simplement, une eau parfumée légèrement anisée pour vous donner envie de boire plus facilement un peu plus d’eau.
Prêt(e)s ?
A vos tabliers !
[recipe title= » Eau Parfumée légèrement anisée » servings= »4″ time= »5 minutes » difficulty= »facile »]
Source :
Inspiration du moment
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de repos : 12 heures
Ingrédients :
- 1 citron bio
- 1 pétiole de fenouil et les sommités vertes
- 1.5 litre d’eau
- Quelques graines de fenouil (facultatif)
Préparation :
- Brossez le citron à l’eau froide. Ôtez les bouts, coupez-le en rondelles et placez les rondelles dans la carafe (cruche ou bouteille).
- Ôtez un pétiole de fenouil, lavez-le et tranchez-le en très fines lamelles. Placez les lamelles dans la carafe (cruche ou bouteille).
- Lavez les sommités et la tige. Placez les sommités avec le reste des ingrédients. Détaillez la tige en fines tranches biseautées. Placez les tranches dans la carafe ((cruche ou bouteille).
- Ajoutez les graines de fenouil
- Ajoutez l’eau. Fermez. Placez au réfrigérateur pour une douzaine d’heures.
- Dégustez bien frais avec ou sans glaçons !
Petites Notes :
☼ Sans sucre !
☼ Très rafraichissant !
☼ Très, très bon !
[/recipe]

Je vous souhaite une semaine belle, douce, sereine, zen, gourmande et lumineuse !
Profitez de la vie !
♥ Plein de bisous doux ♥
Cenwen
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